Bovine Serum Albumin
Bovine Serum Albumin
化驗(yàn) | ≥98% |
摩爾重量 | mol wt~66 kDa |
純化的 | 熱休克分餾 |
起源 | 澳洲原產(chǎn)地 |
脂肪酸含量 | <0.05% |
雜質(zhì) | ≤0.05%IgG |
pH值 | 7 |
外國(guó)活動(dòng) | 蛋白酶≤0.05U/ mg |
準(zhǔn)備說(shuō)明
血清白蛋白可以稱(chēng)為級(jí)分V.該命名慣例取自原始的科恩用冷乙醇沉淀分離血清蛋白的方法。使用Cohn方法在第五乙醇級(jí)分中發(fā)現(xiàn)血清白蛋白。從那時(shí)起,無(wú)論制備方法如何,一些人都使用術(shù)語(yǔ)“級(jí)分V”來(lái)描述血清白蛋白。其他人使用該術(shù)語(yǔ)來(lái)描述通過(guò)乙醇分級(jí)方法純化的血清白蛋白,所述方法自描述了原始的Cohn方法以來(lái)已經(jīng)被高度修飾。Sigma-Aldrich生產(chǎn)和銷(xiāo)售從各種主要方法純化的血清白蛋白,包括真正的Cohn分級(jí)方法,改良乙醇分級(jí)方法,熱休克和色譜法。另外的純化步驟可包括結(jié)晶或木炭過(guò)濾。
Biochem / physiol Actions
BSA的某些構(gòu)象和初級(jí)序列表位是人類(lèi)牛肉和牛奶過(guò)敏中的可疑過(guò)敏原。
一般說(shuō)明
牛血清白蛋白(BSA)由583個(gè)氨基酸組成,不含碳水化合物。它是一種水溶性蛋白質(zhì),分子量為66.4kDa。六個(gè)α-螺旋形成BSA的三個(gè)同源結(jié)構(gòu)域。取決于pH,它經(jīng)歷可逆的構(gòu)象異構(gòu)化。BSA的原生結(jié)構(gòu)在加熱時(shí)變得具有反應(yīng)性和靈活性。BSA在各種研究中充當(dāng)模型蛋白,例如免疫診斷程序,細(xì)胞培養(yǎng)基和臨床化學(xué)。它也適用于含有牛奶或肉類(lèi)的食品。
Appl-牛血清白蛋白已被用作磷酸鹽緩沖鹽水(PBS)的補(bǔ)充物以儲(chǔ)存腦組織切片。它也被用作免疫熒光分析細(xì)胞的阻斷劑。